Eccolo qua il dolce tipico dei pomeriggi assolati!! Una torta in cassetta al limone soffice, golosa, morbida e succosa! L’unico maxi plumcake a rimanere morbido e umido al suo interno!

Questa è una delle mie ciambelle preferite perché io adoro letteralmente la farina di castagne! Lascia sul palato quella sensazione di amarognolo ma, allo stesso tempo, ha un sapore avvolgente e caldo! Se poi aggiungi il cacao allora vincere è facile!

Questo è uno dei dolci anni Ottanta che più adoro in assoluto! Panettone, mascarpone al cioccolato e alchermes! Niente di meglio per iniziare il nuovo anno con la spinta giusta!

Se anche tu sei amante di questo frutto simpatico e dal colore brillante allora non puoi esimerti dal preparare questa torta soffice e gustosa! Pochi ingredienti genuini per un dolce semplice e super facile al quale proprio non puoi dire ni no!

Questi biscotti sono super facili e veloci da fare e sono perfetti per accompagnare una bella cioccolata bollente traboccante di marshmellows! Sono friabili e gustosi, leggermente amarognoli e con quella punta piccante che li rende stuzzicanti e goderecci!

Ahh quanto amo questa torta! Semplice, con pochi ingredienti genuini, soffice e golosa come piace a me!! Una torta della tradizione della mia terra, ma credo anche della tradizione un po’ di tutt@!

Per quanto semplice, questa ricetta è una di quelle che preferisco per fare i biscotti! E’ arrivato l’inverno ormai e le giornate in casa da tisana bollente e biscottini diventano un must!

Quando la stagione delle piogge e delle giornate buie inizia, io la coloro sempre con un dolcetto facile e gustoso!

Per le mattine in cui ti svegli con una smorfia in faccia degna di Scarface, ti consiglio vivamente di prepararti una colazione semplice, gustosa, calda e dolciona! Ti suggerisco un bel porridge d’avena al cioccolato con la frutta fresca!

Senza dubbio la cotogna è il frutto più particolare dell’autunno! Una polpa legnosa e granulosa, un profumo molto intenso e un sapore che ricorda il cachi acerbo.. la leppa sul palato e garantita! Non è consigliato mangiarla cruda ma farci la marmellata diventa quasi un obbligo! E’ troppo buona!

Non è davvero Novembre senza la torta di castagne! Non ti dico sia veloce perché non lo è, ma facile si!

Ti bastano solo 5 minuti per questo dolcetto autunnale! Goloso e semplicissimo! Ovviamente protagonista ufficiale dell’autunno: la zucca!

Ottobre è il momento perfetto per una buona torta di zucca! Soffice, speziata e golosa! Questa ricetta è quella che preferisco perché assomiglia tanto allo sponge alla zucca americano che io adoro!

Se anche tu sei della schiera della domenica a casa con film sul divano e popcorn, allora questa ricetta non te la puoi perdere per nessun motivo! E’ super facile e vedrai che ti conquisterà subito!

Questa è la torta più semplice e gustosa che esista! Ed è magica! Perché tu mescoli tutto insieme e lei crea 3 strati goduriosi tutti da sola! Non ci credi? Provare per credere! :)

In queste giornate ventose e un po’ scolorite mi sono voluta regalare dei cupcakes soffici, golosi e avvolgenti! Protagonista assoluto il MIELE! Morbido pan di Spagna al miele ricoperto da una fantastica crema al burro al cioccolato bianco e indovina? Miele!

Se sei qui allora ho trovato un’altra amante delle frolle inglesi!! Con quel profumo inconfondibile di burro e di casa!

Ho voglia di colori caldi che abbiano il profumo dell’autunno, delle giornate passate in cucina a preparare qualcosa di buono che abbia sapore di famiglia e di inclusione.

Ma quanto sono buoni quei panozzi dolci soffici e morbidosi pieni di gocce di cioccolato!? Sì lo so è una sbatta totale farli lievitare mille ore prima di poterli sbranare! Che dici rinunciamo?? Naaaaaaa!

Ma perché la meringa deve rimanere un semifreddo color avorio super dolce e stomachevole che ti si sbriciola nel piatto formando un cumulo indefinito di briciole? Possibile che non riesca a svecchiare questo classico super gettonato degli anni Ottanta?