Cheesecake al melone
Esistono mille ricette per fare una cheesecake! Oggi te ne do una facile, che non necessita di cottura, dalla base croccante e golosa e dalla crema molto particolare!
Budini alle prugne
Eccomi a te con la ricetta facile e velocissima per questi budini alle prugne senza glutine e senza uova! Li puoi considerare una bella versione italiana di un pudding inglese! Il bello è che li puoi aromatizzare come vuoi! :)
Cheesecake more e ginepro
Eccola qui la ricetta della torta più fresca dell’estate!! Una bella cheesecake senza cottura con una base morbida e golosa e un aroma mooolto particolare! Eh sì perchè il ginepro con la mora ci sta da Dio!
Angel cake al cacao aromatizzata al geranio
Ecco a te una torta sofficiosa e leggerissima fatta solo con gli albumi! Questa è la versione al cacao con una puntina di aroma al geranio ma la puoi aromatizzare come vuoi!
Mignon cioccolato e fragole
Eccoti la ricetta per poter fare a casa questi dolcetti cioccolatosi alle fragole! Sono semplici e versatili.. parti da una base si torta tenerina, aggiungi un bel ciuffo di crema al burro al formaggio e finisci con una fragola! Facile no??
Red Velvet NY Cookies
Eccoti la ricetta dei red velvet NY cookies che ho fatto per la mia Cri. In realtà la ricetta originale che ho io non è esattamente questa ma, come sai, basta davvero poco per modificarla e renderla davvero tua nell’esatto momento in cui decidi di farla!
La mia Romagna
Ti lascio un piccolo video sulla mia terra in questa ultima settimana di alluvione.. Forza mia bella Romagna!!
Caramelle al caffè
Ricetta semplice e veloce per queste caramelle al caffè! Una piccola golosa bontà per accompagnare il nostro caffè di fine pasto o per darci la carica durante le nostre giornate super intense a casa o al lavoro!
Le camille alle carote
Le famose tortine alle carote con la farina di mandorle, così sofficiose e morbide che solo per la loro forma mettono allegria e fanno tornare il buon umore! Sono facili e veloci e davvero squisite!
Banana brownies
Per questo banana brownies ti servono davvero pochissimi ingredienti! E’ un dolce molto facile che si fa davvero in pochissimo tempo ma che ti darà un sacco di soddisfazione!
Lemon drizzle cake
Eccolo qua il dolce tipico dei pomeriggi assolati!! Una torta in cassetta al limone soffice, golosa, morbida e succosa! L’unico maxi plumcake a rimanere morbido e umido al suo interno!
Barrette al farro e arance candite
Pochi ingredienti sani e genuini, il tempo di una mescolata e di un po’ di riposo in frigorifero e le nostre barrette saranno pronte per essere portate in borsa con noi e sbranate al momento del bisogno!
Mississippi mud cake
Un impasto avvolgente e corposo, un misto tra un caffè cioccolatoso o un cioccolato caffettoso, ricco di energia, dolcezza e croccantezza.. la festa del palato e la gioia dello zucchero!! Assolutamente vietata per i diabetici e i deboli di cuore!!
Sbrisolona allo zenzero
Ogni tanto bisogna regalarsi un po’ di brio e di irriverenza!! Come?? Ma preparandosi una bella sbrisolona allo zenzero!! Base wafer croccante arricchita con goloso cioccolato e zenzero sia fresco che candito!! Una vera delizia!!
Ciambella mandorle e arancia
Questa ciambella è dedicata ad una persona che amo.. rappresenta chi è e tutte le caratteristiche che amo di lei. E’ con la farina di mandorle e l’olio essenziale all’arancia.. una delizia!!