Un dolce metà torta al cioccolato e metà budino! E il bello è che metti gli ingredienti in un ordine preciso e in cottura si scambiano di posto!!

Quando la stagione delle piogge e delle giornate buie inizia, io la coloro sempre con un dolcetto facile e gustoso!

Ti bastano solo 5 minuti per questo dolcetto autunnale! Goloso e semplicissimo! Ovviamente protagonista ufficiale dell’autunno: la zucca!

Ma perché la meringa deve rimanere un semifreddo color avorio super dolce e stomachevole che ti si sbriciola nel piatto formando un cumulo indefinito di briciole? Possibile che non riesca a svecchiare questo classico super gettonato degli anni Ottanta?

Quando le stagioni e la nostra terra ci regalano così tanto ben di Dio non possiamo esimerci dal creare qualcosa di dolce goloso e sfizioso! Protagoniste assolute: le pere!

Una di quelle ricette che non mancano mai nei ricettari di famiglia! Visto che non metto la base di frolla sono naturalmente gluten free e anche molto più semplici e veloci!

Se mi conosci almeno un po’ sai quanto io sia legata alla mia terra e ai frutti che questa mi regala ogni anno. Dopo aver trovato una cassetta di pesche dello zio Germano davanti alla porta non ho resistito e ho fatto questi muffin meravigliosi!

Questa torta mi è venuta in mente per il compleanno di mio cognato che adora le torte semplici ma con molto carattere! Essendo a fine Luglio, e qui in Romagna di questi tempi fa un caldo assurdo (ricordati che noi l’umidità la fabbrichiamo proprio qui dietro casa..) non avevo voglia di accendere il forno e allora taaac ho pensato di fare la torta in padella! Così non sto a sporcare 3 mila ciotole e cucchiai! (Uno dei miei super poteri!! :) ).

E’ la ricetta ideale per una colazione top in 5 minuti! Hai solo bisogno della tua mug preferita e di pochissimi ingredienti!

Immaginati in tranquillità sotto il tuo ombrellone, mentre il venticello marino ti fa compagnia.. Di mangiare cose calde non ci pensi nemmeno, hai voglia di freschezza, leggerezza e vitalità! Ma non vuoi rinunciare al gusto e alla dolcezza che sono i tuoi ingredienti principali giornalieri!!

Questa torta è facilissima e super veloce! E’ fatta da una bella base di savoiardi imbevuti nel succo di ananas e ripiena di mascarpone con pezzetti di ananas fresco! E’ una charlotte estiva fatta a modo mio!

Ecco un’altra ricettina facile e veloce da poter riproporre anche in estate senza dovere morire sciolte dal caldo! La devi assolutamente provare! Una basa croccante ai cereali che racchiude una morbida e goduriosa chanty al caffè!

Questa è una ricetta super golosa per preparare delle barrette crunchy ma morbidose da super wow! Se poi se un’amante del cocco come me allora te ne innamorerai subito!