Muffins al sole
La primavera sta completamente esplodendo qui in Romagna! Il mio giardino si sta colorando con giacinti rosa shocking e lilla, i primi tulipani rossi hanno timidamente messo fuori il naso dalla terra e il sole brilla caldo sulle mie fantastiche agavi!
Mi sono svegliata di buon umore vedendo tutta questa primavera cantare! Mi sono messa la mia giacca immacolata da pasticcere e ho iniziato a scucchiaiare in cucina! E giacca bianca cosa richiama?? Cioccolatooooooo!! :)
Cosa fare per onorare questa meravigliosa giornata se non una bella infornata di muffins al cioccolato?! Soffici, golosi, morbidi e facilissimi da fare! Niente planetaria! Solo frusta a mano e tanto amore! Ah dimenticavo.. niente uova e nemmeno burro.. Non credi che possano venire buoni lo stesso?? Ti sfido!! Provali e poi mi dici!!