Tartufini veggy

Questa ricetta è super facile e veloce, è senza zucchero ne derivati animali per cui è vegan friendly al 100%!

Ti servono:

• 100g datteri denocciolati

• 100g di arachidi tostate

• 2 cucchiai di cacao amaro

• 2 cucchiai di sciroppo d’agave

• semi di sesamo

Metti tutto nel mixer e fai andare per diversi minuti, fino a che il composto non diventi pastoso e di facile manipolazione. Fai delle palline e passale nei semi di sesamo.. TAAAAC già fatto!!

Se preferisci puoi anche usare i metodo “raw” e stendere il tutto fra due fogli di carta forno e tagliare dei quadrotti ma io preferisco le palline di gran lunga! Sono così belline vero? :)