Dolcezza senza bilancia!
La dolcezza è così.. quando arriva, arriva a badilate! Non la puoi contenere perché lei straborda comunque e ti invade e ti avvolge! Per questo hanno inventato le bilance e i conteggi delle calorie.. per cercare di arginarla in un qualche modo! :)
Beh si può essere dolci anche senza pesare i vari ingredienti e senza preoccuparsi di essere troppo o troppo poco.. e non solo quando facciamo le torte.. anche nella vita si intende!! :)
Prendi questa ad esempio.. è la mia torta di mele senza uova, latte, burro e bilancia! Sì perché è fatta utilizzando i bicchieri come unità di misura e fidati che lascia un profumo in casa di buono, di dolce e di caramelloso che diventerà la tua preferita!
Ma come cosa c’è.. latte di soia, farina, olio, zucchero e mele.. taaaaante mele! E’ buona per tutto.. anche per il cuore!