Frammenti d’estate

Sono arrivate le mie amate ciliegie e non potevo perdere l’occasione di metterle in un dolcetto! Ho un sacco di ricette in mente ma ho voluto provare questa.. biscotti morbidi e rustici con avena e mandorle.. semplice, facile da fare ma davvero golosa e appagante!

I biscottoni morbidi mi danno sempre la sensazione di accompagnarmi con supporto e dolcezza durante la giornata.. non sporcano le dita (o almeno a mangiarli perché a farli invece Sìììììì!!), sono spessi e corposi e davvero squisiti! Le ciliegie si sciolgono quasi a caramellarsi e le mandorle danno quella nota croccante che li rende assolutamente goderecci!

Non ti resta che fidarti e provarli.. vedrai te ne innamorerai anche tu!

Ti lascio la video ricetta sul mio canale YouTube! Buon lavoro allora.. e fammi sapere come ti sembrano!!

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Primavera in rosso