Per questo invento sempre cose strane e nuove da fare con i datteri!! Ci faccio smoothies, yogurt, macedonie di frutta, li metto nelle insalate estive e, ovviamente, ci preparo dolci! Questi piccoli bonbon li ho preparati per caso, in un pomeriggio piovoso.. avevo voglia di qualcosa di buono che mi tirasse su la giornata e che mi rallegrasse! Pochi ingredienti e protagonista assoluto LUI! Il dattero!

Ciliegie e banane congelate nel mixer e via! Mmhhh che buono!! Adesso il mango e il rametto di rosmarino! E vai di mixer!! Fatto!! Cremoso e dolcione uno, con quella punta di acido delle ciliegie e fresco e dissetante l’altro! In un minuto mi sono preparata un gelato e un sorbetto completamente home made senza zucchero, panna, latte e soprattutto senza gelatiera!!