Spezie in pavlova
Sarà che questo Ottobre già partito, stenta a regalarci le sue belle temperature frizzanti e fresche, sarà che comunque la voglia di caldarroste e tisane sotto il postico con la copertina sta prendendo possesso di me, ma in questi giorni mi è venuta una voglia matta d’autunno!
A braccetto tra prugne e cannella
Adoro il profumo che si disperde per tutta la casa quando cucino e oggi, ancor di più, mi è venuta voglia di qualcosa di potente e energico che, allo stesso tempo, sia dolce e che mi ricordi luoghi selvaggi lontani. Non so te ma se io penso all’energia primordiale mi viene in mente la cannella! Vediamo.. con cosa faccio andare a braccetto la cannella? Voglio qualcosa di frizzante e colorato, che sia dolce ma non troppo, fresco e umido.. Le prugne certo! Me ne hanno giusto portate una cesta l’altro giorno!
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